حلقوم تركي هي أحد أنواع الحلويات التركيّة العثمانية، ومنتشرة أيضاً في بلاد الشام (سوريا، فلسطين، الأردن، لبنان)، تعتبر واحدة من أقدم الحلويات في العالم، إذ يعود تاريخ صنعها إلى نحو 500 عام.

لها قوامٌ هلامي وتصنع من النشاء والسكر وتأخذ نكهات وألوان متنوعة بحسب المكونات الإضافية داخلها.

ماء ، نشاء، هلام ، سكر ، فستق، بندق، جوز.

يحتوي على جلوتين القمح.

لا مواد حافظة ،ولا مواد اضافية اخرى، جميع المكونات من مواد طبيعية وسكر البنجر الطبيعي .