عبوة شوكولاتة تركية فاخرة مشكلة (تغليف قماش) 750 جرام من Kafkas

مؤسس الشركة هو علي شاكر تاتفيرين، الذي جلب الطعم الفريد لحلوى الكستناء والمعروفة بطعم البحر الأبيض المتوسط ​​والدول الأوروبية إلى مدينة بورصة، قدم معرفته وخبرته في مجال الحلوى إلى أهل المينة العريقة  لأول مرة في عام 1930 حين افتتح أول متجر له في بورصة، حيث فاز بقلوب أهل المدينة بمنتجاته وخدماته .

 بعد وفاة علي شاكر تاتفيرين عام 1957، تولت زوجته ندرت تاتفيرين وأولاده ألب أرسلان وأتيلا ويوكسيل تاتفيرين إدارة الشركة.

حقق أتيلا ويوكسيل تاتفيرين، اللذين حلا محل والدهما علي شاكر تاتفيرين، إنجازات مهمة في مجال حلوى الكستناء ومنتجات أخرى لسنوات عديدة. حيث تم إنتاج كاريوكا (حلوى الكستناء المغطاة بالشوكولاتة) لأول مرة بواسطة يوكسيل تاتفيرين.

اليوم، أصبحت كافكاس علامة تجارية معروفة في إنتاج حلوى الكستناء، وذلك بفضل الدقة التي أبدتها العائلة في مجال صناعة الحلويات، والمنتجات عالية الجودة التي تنتجها.

يتم تقديم مفهوم جديد لحلوى الكستناء حيث ينتقل سر النكهة من جيل إلى جيل داخل العائلة. يتحول الإنتاج المصنوع بالطرق التقليدية إلى إنتاج على نطاق صناعي بمرور الوقت.

تكتسب كافكاس ثقة عملائها من خلال امتثال المنتجات التي تنتجها في مرافقها الحديثة لمعايير النظافة والجودة.

واليوم، تواصل كافكاس إنتاجها في منشآتها الحديثة، وفقًا لمعايير ISO 9001/2000 وISO 22000.